Carpé (Dioscorea sinuata)

Nombres populares: Carapé, Carachí

Nombre científico: Dioscorea sinuata

Familia: Dioscoreaceae 

Origen: 
América: Argentina, Brasil, Bolivia, Uruguay, Paraguay

En Argentina: Buenos Aires, Chaco, Córdoba, Corrientes, Misiones, Salta

Ecorregiones:
Delta e islas del Paraná
Selva paranaense

Hábitat: hierba trepadora de selvas marginales, bosques higrófilos, matorrales

Flores: inflorescencias blanco amarillentas, de noviembre a febrero
Frutos: cápsulas, de enero a mayo

Usos: los tubérculos son comestibles

Parientes cercanos:

Dioscorea campestris

Especies del género Dioscorea: 624
En Argentina crecen: 31 especies 

Especies amenazadas: 24

Fuentes:

https://www.sib.gov.ar/

J. A. Hurrell, D. H. Bazzano, G. Delucchi “Monocotiledóneas herbáceas”

Autores varios “Plantas trepadoras”

Imagen obtenida de: 

http://floranativadeuruguay.blogspot.com.ar/